The number

Miam 11

$20.00

On ne va pas se mentir : l’aubergine, c’est souvent le cauchemar des enfants. On a donc décidé de relever le défi ! On a pris ce légume boudé, dégoulinant et détesté — et on l’a transformé en star de l’assiette.

 

$20.00

Show

The issue

On ne va pas se mentir : l’aubergine, c’est souvent le cauchemar des enfants.

On a donc décidé de relever le défi! On a pris ce légume boudé, dégoulinant et détesté — et on l’a transformé en star de l’assiette.

Dans ce numéro, on l’explore sous toutes ses formes : grillée, déguisée, même sucrée! On plonge dans ses origines, ses couleurs éclatées, ses drôles de textures, et ses mille façons de la cuisiner (sans chialer).

Grâce à une équipe de talents (on se pince à chaque numéro)  — illustrateurs, auteur·trices, cheffe, photographes et gourmand·es — on parvient à faire de l’aubergine une vedette… presque aussi aimée que la patate frite.

Un numéro pour éveiller la curiosité, rire, jouer… et peut-être même tomber en amour avec un aliment qu’on croyait détester.

Mission possible. Et franchement délicieuse.

Miam
Miam, c'est un nouveau magazine jeunesse sur l'alimentation pour les enfants de 7 à 99 ans.
$68.00

Show

The issue in details

Formats

Paper

Dimensions

20,32 cm x 27,97 cm

Nombre de pages

48 pages

Nombre de numéros par an

4

ISBN papier

9782925465102

Date de parution du numéro

Automne 2025

Discover

Latest issues

Miam 13
Les épinards! Verts luxuriants, au goût subtil et incroyablement versatile. C’était presque inévitable que Miam consacre tout un numéro à ce légume-feuille délicat.
$22.00
Miam 12
Pour la toute première fois, Miam consacre un numéro complet à une céréale ! L’avoine, humble et résiliente, a nourri bien des générations au Québec — du gruau du matin aux galettes...
$22.00
Miam 10
Miam vous prépare un numéro à savourer dehors, entre deux éclats de rire et une poignée de fruits frais. On plonge dans l’univers de la cerise griotte !
$20.00
Miam 9
Le numéro 9 de Miam met en vedette le pissenlit, cette petite plante qu’on connaît tous, mais qui a bien plus à offrir que son identité de mauvaise herbe.
$20.00
Miam 8
La courge Delicata est à l'honneur dans ce huitième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro. 
$20.00
Miam 7
Le piment jalapeno est à l'honneur dans ce septième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro.
$20.00
Miam 6
Le bleuet est en tête dans ce sixième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre ce fruit emblématique du Québec.
$20.00
Miam 5
La ciboulette est au premier plan dans ce cinquième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre le printemps.
$20.00