Le cent-quatre-vingt-treizième numéro d’Estuaire a pour thème le crémage. Les poètes vacillent entre l’excès et l’absence.
Le crémage de gâteau : Le sucre est un moyen d’avaler ses émotions sans les digérer. Les gens consomment-ils autant de sucre pour atteindre le plaisir, ou cela leur permet-il d’éviter le déplaisir de leur mode d’existence ?
Le crémage de la peau : La peau a le constant besoin d’être hydratée. Elle aussi exige son crémage. Matin, midi, soir. Sinon elle craque.
Le crémage comme la surface : On se cache derrière ses vêtements, ou alors on se dévoile. Qui n’a pas déjà posé des conclusions juste en voyant l’enrobage ?
Le crémage est aussi ce qui recouvre le corps du fœtus.
Estuaire veut beurrer épais, parce qu’on ne veut surtout pas passer dans le beurre.
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