Culture et société

Caribou vous amène dans les coulisses de nos épiceries. Quelle est l’histoire de nos supermarchés ? Qui sont nos épiciers ? Qu’est-ce que les produits sur nos tablettes disent de nous ? Plongez dans l’univers de ces lieux qui font partie de notre quotidien et qu’on tient souvent pour acquis.

Caribou s’intéresse ici aux communautés : à celles dont on fait partie, à celles qui nous nourrissent, à celles qui nous inspirent. Ce grand dossier met en lumière 10 initiatives alimentaires inspirantes qui ont su penser autrement afin de réchauffer les villages, les cœurs et les assiettes.

Caribou s’intéresse dans ce numéro aux recettes. Qu’est-ce que l’évolution des recettes – et par le fait même des livres de recettes – dit sur nous et notre société ? Lisez sur la transmission de ces legs si précieux de nos mères et de nos grands-mères.

Caribou s’intéresse dans ce numéro à la question de l’argent et analyse plusieurs enjeux sous l’angle monétaire, de la ferme au restaurant, en passant par nos frigos et l’épicerie. Entourée de gens qui manient les chiffres sans y perdre leur cœur, Caribou questionne sur la juste valeur des aliments.

Caribou s’intéresse dans ce numéro au climat. Aux changements climatiques, mais aussi aux quatre saisons, au climat de travail, au climat en restauration. Le numéro rend hommage aux saisons qui colorent le territoire nourricier, le rêve d’un monde où l’alimentation et les saisons seraient de nouveau en symbiose

Et si l’autosuffisance commençait à la maison, en devenant plus autonome et plus débrouillard pour se nourrir ? Caribou va à la rencontre des meilleurs dans leur domaine et vous offre un guide pratico-pratique pour développer votre autonomie alimentaire à la maison, dans la cour et en nature.

La revue Caminando s'intéresse dans ce numéro aux espaces de revendications et d'expérimentation de la communication, comme outil de transformation et de défense des droits à travers les Amériques, ainsi qu'aux perspectives et analyses critiques sur le thème.

La revue Caminando s'intéresse aux trajectoires et aux réflexions des mouvements de lutte contre l’extractivisme actuel dans le monde. Le dossier thématique s’intéresse plus particulièrement aux expériences des femmes et des perspectives féministes entourant ces luttes.

Numéro épuisé.

Ce numéro de la revue Caminando s’intéresse aux causes structurelles des différents mouvements migratoires actuels en Amérique latine. On s’intéresse notamment à l’arbitraire et la violence des frontières ainsi qu’à l’influence des politiques étrangères, commerciales et de développement du Canada dans ces flux et mouvements migratoires.

Numéro épuisé.

La revue Caminando poursuit la réflexion entamée dans l’édition précédente en s’intéressant au travail des migrants. Ces deux numéros mettent en lumière les causes structurelles des mouvements migratoires actuels en Amérique latine à travers les récits de ceux qui les vivent au quotidien.

La revue Caminando rassemble, dans ce numéro, diverses voix autour des inégalités qui ont été engendrées et exacerbées par l’avènement de la pandémie de COVID-19. Le numéro offre un tour d’horizon de la situation au Brésil, en Argentine, au Mexique et ailleurs en Amérique latine.

La revue Caminando donne ici la parole aux femmes touchées par la situation sanitaire liée à la COVID-19. Ce numéro témoigne des multiples visages de leurs luttes, exclusion, marginalisation, criminalisation, stigmatisation, violences, etc. durant la pandémie.