Pour son deuxième numéro, «Le cantaloup», la revue s'intéresse aux melons. Des talents de chez nous font connaître aux enfants cette espère extraordinairement diversifiée par des bandes dessinées, récits illustrés, illustrations, fiches techniques, photos, recettes et jeux.
Le temps est chaud, on passe devant un étal de fruits et légumes, et soudain, on pose son regard sur un melon bien dodu. On le pèse, il est lourd. On le sent, son parfum est riche. Ce sera lui.
Un été sans melon aurait aussi peu de sens qu'un hiver sans neige. Rafraichissants, juteux, sucrés, parfumés, parfois salins, les melons sont des fruits profondément estivaux, autant par leur goût que par leur côté rassembleur. Tranchez un melon et tous les enfants dans un rayon de 50 mètres accourent en moins de deux, faisant la file pour avoir leur part de bonheur.
On a tendance à oublier que le sud du Québec en particulier est tout à fait propice à la culture de certains melons, dont celui que l'on appelle chez nous le cantaloup. C'est ce mot que la revue a choisi d'utiliser, mais elle n'a pas manqué de célébrer d'autres variétés qui ont marqué l'imaginaire québécois au fil du temps.
Le numéro 9 de Miam met en vedette le pissenlit, cette petite plante qu’on connaît tous, mais qui a bien plus à offrir que son identité de mauvaise herbe.
La courge Delicata est à l'honneur dans ce huitième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro.
Le piment jalapeno est à l'honneur dans ce septième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro.
Le bleuet est en tête dans ce sixième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre ce fruit emblématique du Québec.
La ciboulette est au premier plan dans ce cinquième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre le printemps.
La patate est l'aliment retenu par la revue Miam pour son quatrième numéro. Les collaborateurs et collaboratrices créent bandes dessinées, récits illustrés, illustrations, photos, etc. et...
La revue Miam souhaite, dans ce troisième numéro, découvrir avec ses jeunes lecteurs et lectrices, la plante extraordinaire qu'est le maïs, par l'entremise de recettes, jeux et créations...
Miam est le tout premier magazine jeunesse québécois sur l'alimentation ! Miam propose à ses jeunes lecteurs et lectrices un aliment à la fois, des récits, des bandes dessinées, des...
Mars, dieu de la guerre, marque ce volume 115 numéro 2 de L'Action nationale. Alors que Michel Roche analyse le mouvement des plaques tectoniques militaires dans la guerre entre l’Ukraine et la...
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La revue Nouveau Projet vous présente des textes de Jérémie McEwen, Anabelle Nicoud, Laurence Côté-Fournier, Colin Boudrias, et bien d'autres surprises encore, dans ce 29e numéro riche et...
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Redonner à l’affect et à la subjectivité une place centrale dans l’exercice de la critique : tel est l’enjeu de ce dossier du numéro 288 de Spirale, qui accueille une série de gestes...
Le numéro 99 de L'Inconvénient rend hommage aux écrivaines et écrivains québécois qui nous ont récemment quittés avec un ensemble de contributions mettant en valeur la richesse des œuvres...
Le numéro 102 de la revue À Bâbord ! se penche sur la «famille». Ce dossier est porté par la conviction que la famille est une institution, un concept et un ensemble de pratiques qui...