Culture and society

Clara Champagne explore la popularité renouvelée de la culture western pour comprendre ce que l’éthos du cowboy révèle des malaises de l’hypermodernité. Juliette De Maeyer nous offre un reportage sur des jardinier·ère·s qui cultivent des terres qui ne leur appartiennent pas comme geste de solidarité.

Les épinards! Verts luxuriants, au goût subtil et incroyablement versatile. C’était presque inévitable que Miam consacre tout un numéro à ce légume-feuille délicat.

Le dossier Le paysage et nous propose une réflexion engagée sur le rôle central du paysage dans la construction de l’identité québécoise.

Au quotidien, les manifestations du fascisme se déploient avec une désinhibition totale. Elles s’accompagnent notamment de négationnisme scientifique et climatique, d’une logique de militarisation et de « loi et d’ordre », d’anti-intellectualisme, de censure ainsi que de répression de la contestation.

Peu importe notre définition du fascisme, nous vivons en ce moment avec la propagation de son esthétique et de ses valeurs, avec aussi les contrecoups de sa propagande, et d'une usurpation du pouvoir. Ce numéro s'intéresse à la solidarité comme stratégie: comment résister à la division?

L’évolution du budget québécois sous la gouvernance de la Coalition Avenir Québec (CAQ) est étonnante. Un examen des documents budgétaires et financiers du gouvernement depuis l’arrivée au pouvoir de la CAQ en octobre 2018 aide à y voir un peu plus clair. Tel est l’objet du dossier au cœur de ce numéro. Il porte sur le solde budgétaire au sens des comptes publics, soit avant les versements au Fonds des générations.

Mouvement architectural sans doute le plus controversé du XXe siècle, le brutalisme convoque une grande diversité de réalités, d’intentions, d’images et d’affects souvent opposés, voire extrêmes.

Les êtres humains ont l'habitude de se percevoir comme étant « au-dessus » du règne animal. Mais quelle est la frontière qui sépare l'humain des animaux ?

Pour la toute première fois, Miam consacre un numéro complet à une céréale ! L’avoine, humble et résiliente, a nourri bien des générations au Québec — du gruau du matin aux galettes d’enfance.

Louis Bernard a été le plus haut fonctionnaire de l’État québécois lors des deux premiers référendums. À l’occasion du 30e anniversaire du deuxième référendum, Louis Bernard a accordé une entrevue à Jean Chartier, au cœur du présent numéro.

Comme bien des besoins de base, l’alimentation a été appropriée par de grandes corporations où l’acte de se nourrir devient pour ces entreprises une façon de s’enrichir.

Dans le dossier du mois, Anne Bernard, ancienne fonctionnaire aux ministères des Relations internationales et de l’Immigration du Québec, examine de manière critique la politique d’immigration massive promue par Ottawa.