Le bleuet est en tête dans ce sixième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre ce fruit emblématique du Québec.
Miam célèbre la belle saison en mettant le bleuet au premier plan ! Au menu : BD de Thom qui rappelle l’amour partagé pour ce fruit emblématique du Québec, récit de Véronique Boisjoly illustré par Romain Blais qui nous plonge dans l'évolution d'un esprit créatif, fiche technique du bleuet sauvage où petits et grands apprendront à quel point ce fruit est fascinant, BD de Boum où des petits enfants prennent d’assaut un resto, récit historique de Mélissa Guillemette et AgatheBB où humour et faits historiques nous ramènent dans le temps et nous permettent de comprendre l’évolution du bleuet à travers les années, des jeux et finalement des recettes accessibles et délicieuses pour les apprenti·es cuisinier·es. Tout pour rendre honneur à cette perle bleue qui est partie intégrante de nos richesses naturelles au Québec !
On ne va pas se mentir : l’aubergine, c’est souvent le cauchemar des enfants. On a donc décidé de relever le défi ! On a pris ce légume boudé, dégoulinant et détesté — et on l’a...
Miam vous prépare un numéro à savourer dehors, entre deux éclats de rire et une poignée de fruits frais. On plonge dans l’univers de la cerise griotte !
Le numéro 9 de Miam met en vedette le pissenlit, cette petite plante qu’on connaît tous, mais qui a bien plus à offrir que son identité de mauvaise herbe.
La courge Delicata est à l'honneur dans ce huitième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro.
Le piment jalapeno est à l'honneur dans ce septième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro.
La ciboulette est au premier plan dans ce cinquième numéro de la revue Miam. Bandes dessinées, récits, illustrations, jeux et recettes composent ce numéro qui célèbre le printemps.
La patate est l'aliment retenu par la revue Miam pour son quatrième numéro. Les collaborateurs et collaboratrices créent bandes dessinées, récits illustrés, illustrations, photos, etc. et...
La revue Miam souhaite, dans ce troisième numéro, découvrir avec ses jeunes lecteurs et lectrices, la plante extraordinaire qu'est le maïs, par l'entremise de recettes, jeux et créations...
« Au Québec comme ailleurs en Amérique du Nord, les perceptions du public et des médias au sujet des langues autochtones sont le plus souvent pessimistes : elles seraient toutes, ou presque, en...
Cet automne, Caribou s’intéresse à cette science qu’est la nutrition : à son histoire, à ses impacts sur notre santé, à sa place dans notre quotidien et à ce qu’elle dit de nos...
Sous la forme de propositions spéculatives et créatives, analytiques et critiques, les textes réunis dans ce numéro 290 de Spirale explorent le potentiel de résistance de la danse face aux...
Le dossier d'À bâbord ! numéro 105 vise à esquisser le portrait des mouvements sociaux qui ont le potentiel d’offrir une alternative politique contre l’extrême-droite, dans un cadre...
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