Le numéro

Caribou 13

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Caribou s’intéresse ici aux communautés : à celles dont on fait partie, à celles qui nous nourrissent, à celles qui nous inspirent. Ce grand dossier met en lumière 10 initiatives alimentaires inspirantes qui ont su penser autrement afin de réchauffer les villages, les cœurs et les assiettes.
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Le numéro

Le magazine Caribou s’intéresse dans son numéro printanier aux communautés : à celles dont on fait partie, à celles qui nous nourrissent, à celles qui nous inspirent. Partez à la rencontre de citoyens qui ont vu leur vie changer grâce à des initiatives alimentaires, visitez des écovillages où les habitants vivent selon des valeurs communes, découvrez des coopératives qui mettent à profit la force du nombre, arrêtez-vous dans des jardins communautaires de Montréal, rencontrez une ancienne ermite et plongez dans une communauté méconnue : celle du couponing. Enfin, le grand dossier de ce numéro rassembleur met en lumière 10 initiatives alimentaires inspirantes de partout au Québec qui ont su penser autrement afin de réchauffer les villages, les cœurs et les assiettes. Également au sommaire : une chronique de Christian Bégin, un texte de la poétesse innue Joséphine Bacon, un compte-rendu d’une visite chez Moisson Montréal par le nutritionniste urbain et le mot de la fin par l’écosociologue Laure Waridel. (source : Caribou)
Caribou
Le magazine Caribou met en lumière la culture culinaire québécoise selon des angles sociologiques et historiques en mêlant reportages et design. 
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Le numéro en détails

Formats

Papier

Dimensions

20.96 cm x 27.62 cm

Nombre de pages

80 pages

Nombre de numéros par an

2

ISBN papier

0

ISBN numérique

0

Date de parution du numéro

Printemps 2021

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